Champagne Louis Victor Soléra Extra-Brut

À partir de 70,50  TTC le carton de 3 bouteilles

70,50 € TTC carton de 3 bouteilles (soit 23,5 € TTC la bouteille)
138 € TTC carton de 6 bouteilles (soit 23 € TTC la bouteille)

Médaille d’Or concours international Gilbert & Gaillard 2020

Maison AD Coutelas. Nommé d’après l’ancêtre de la maison, le Champagne Louis Victor est élaboré d’après la méthode Solera en foudre de Chêne. Alliant ainsi le fruité et la fraîcheur des millésimes les plus jeunes à l’élégance et la richesse des plus anciens.

Notes techniques

ASSEMBLAGE

34% Chardonnay, 33% Pinot noir, 33% Pinot meunier sélectionnés sur des parcelles enherbées aux micro-trèfles.

VINIFICATION

Vinification en foudre de chêne sans fermentation Malo lactique en méthode « solera ». Assemblage perpétuel.

BOUCHAGE

  • Bouchon liège
  • Garanti sans gout de bouchon
  • Netteté et fraîcheur
 
Notes de dégustation

UNE ROBE CHARMEUSE

Robe or pâle et lumineuse.

UN NEZ TRÈS EXPRESSIF

Son bouquet révèle des notes de fleurs blanches mêlées aux subtils arômes boisés.

UN PALAIS GÉNÉREUX

L’attaque en bouche est ample et se fait avec vivacité. La richesse se déploie dans une explosion de d’arômes complexes, puis l’acidité se révèle pour une finale toute en fraîcheur sur des notes d’agrumes.

Informations complémentaires
  • Champagne vinifié en fûts de chêne
  • Température de conservation : 10-12°C
  • Durée de conservation : 5 ans
  • Alcool : 12°
  • Dosage de sucre : 4g/l